Los cócteles alcohólicos van bien con las calurosas noches de verano, las fiestas ruidosas en el club y las reuniones amistosas medidas. No solo pueden refrescarse, sino que también aumentan el grado de ánimo.
El cóctel alcohólico en sí se obtiene mezclando uno o más componentes alcohólicos con líquidos no alcohólicos, especias, aditivos de frutas o vegetales.
Ahora, para disfrutar de su delicioso sabor, no tiene que ir a un bar o un club. Estas deliciosas bebidas se pueden preparar de forma independiente en casa, porque las recetas son bastante simples.
Introduciendo 10 cócteles alcohólicos más populares.
10. cosmopolita
El cóctel ganó una popularidad increíble en 1998, después del lanzamiento de la serie de culto "Sex and the City", en la que a los personajes principales les encantaba pasar tiempo hablando, bebiendo esta maravillosa bebida.
Preparar "Cosmopolita" necesita mezclar jugo de lima 10 ml, jugo de arándano rojo 50 ml, licor triple sec 20 ml y vodka cítrico 40 ml.
9. Daiquiri
Se cree que la receta de este cóctel fue inventada por un ingeniero estadounidense que estuvo en Cuba durante la guerra con los españoles, y le dio un nombre en honor a la playa Daiquiri, ubicada cerca de Santiago.
Receta clásica sin embargo "Daiquiri", que todavía tiene una gran demanda en todo el mundo, fue creada por Konstantin Rubalcaba Werth en el famoso bar "El Floridita La Habana".
Este lugar fue fundado en 1817 y ganó fama mundial gracias al escritor Ernest Hemingway, a quien le encantaba visitar aquí regularmente. Especialmente para él, se preparó un cóctel sin agregar azúcar, ya que el escritor padecía diabetes.
De hecho, este cóctel no es más que un Sauer ordinario sobre ron, pero el nombre "Daiquiri" ha echado raíces. Se compone de: 30 ml de jugo de limón, 15 ml de jarabe de azúcar, 60 ml de ron blanco y hielo.
8. Long Island
El nombre del cóctel se debe a la isla. Isla Grande.
Dato interesante: Hay una versión de que el cóctel fue inventado durante el período de Prohibición: en apariencia y olor, se parecía al té helado.
El cóctel contiene los siguientes ingredientes: 15 ml de vodka, 15 ml de ginebra, 15 ml de ron blanco, 15 ml de tequila, 15 ml de triple sec, 30 ml de jarabe de azúcar, 25 ml de jugo de limón y un chorrito de cola.
Puedes decorar el cóctel terminado con una rodaja de limón.
7. Margarita
Existen varias versiones sobre la creación de esta famosa bebida, y casi todas cuentan con una mujer llamada Margarita.
La leyenda más popular es la que dice que la creadora del cóctel fue Margarita Saims.
Ella mezcló tequila, licor de naranja Cointreau francés y jugo de lima en Acapulco para un evento social donde fue probado por Tommy Hilton, el anfitrión de la cadena de hoteles Hilton.
Le gustó tanto esta bebida que ordenó que la receta se distribuyera en los bares y restaurantes de sus establecimientos.
6. Sexo en la playa
El pico de popularidad del cóctel coincidió con el lanzamiento de la legendaria serie "Santa Bárbara", cuyos héroes a menudo bebieron este cóctel en particular.
En nuestro país, para los fanáticos de esta novela televisiva de larga data, el cóctel "Sex on the Beach" se ha convertido en un símbolo de una vida bella y glamorosa inalcanzable para la mayoría de la población del país.
Preparar "Sexo en la playa"Necesita mezclar 40 ml de vodka, 20 ml de licor de durazno o aguardiente de durazno, 40 ml de jugo de naranja y jugo de arándano. Fueron estas frutas, alcohol nivelador, notas las que lo convirtieron en un favorito entre los cócteles fuertes entre los representantes de la bella mitad de la humanidad.
Al mismo tiempo, hay varias desviaciones de la versión clásica, incluso sin el componente de alcohol.
5. Piña Colada
Primero titulado "piña coladaImplicaba jugo de piña colado recién exprimido. Lo no tratado fue llamado "pecado colar". Con el tiempo, el ron fue incluido en el cóctel.
El impulso para la aparición de esta popular bebida en la forma en que se está preparando ahora fue el uso generalizado de la crema de coco Coco López en Puerto Rico en los años 40 del siglo XX.
Según una versión, la aparición de la receta clásica "Piña Colada" ocurrió en 1954.
El cóctel rápidamente se hizo ampliamente conocido y se convirtió en una de las tarjetas de presentación de Puerto Rico. El sencillo de Rupert Holmes "The Piña Colada Song" agregó popularidad al cóctel.
Para preparar la piña colada, debe mezclar 30 ml de ron blanco, 30 ml de leche de coco y 90 ml de jugo de piña en una licuadora con cubitos de hielo.
La bebida se sirve en un vaso grande como una copa o huracán con una pajita. La decoración es una rodaja de piña y una cereza.
4. Alaska
A la pregunta de si esta bebida está relacionada de alguna manera con la Alaska más nevada, incluso con el legendario "The Savoy Cocktail Book", en el que la receta "AlaskaPrimero apareció en 1930.
Lo más probable es que este nombre surgió debido al sabor del cóctel: fresco y refrescante, y una bola de hielo es perfecta para la presentación.
Alaska se prepara de la siguiente manera: se mezclan 60 ml de ginebra, 20 ml de licor de hierbas amarillo, 2 ml de Angosura y una pizca de ralladura de naranja.
Luego se sigue de un trozo sólido de hielo para cortar una bola con un diámetro de aproximadamente 7 cm. Por cierto, el tamaño y la masa de la bola deben ser tales que no se sumerja completamente en el vidrio, sino que se mantenga plano, de lo contrario se derretirá muy rápidamente.
3. Mojito
Tan popular ahora es el cóctel "Mojito"Viene de la" isla de la libertad ". Se hizo ampliamente conocido en los Estados Unidos en la década de 1980.
La clásica lista de ingredientes para su preparación es la siguiente: agua con gas, azúcar, lima y menta. Para enfriar el cóctel, se colocan cubitos de hielo en él. En la versión alcohólica de "Mojito", entre otros ingredientes, se agrega ron.
En el siglo XVI, se añadieron menta y lima al ron para prevenir el desarrollo de enfermedades infecciosas, así como para mejorar ligeramente el mal sabor del ron barato.
El "Mojito" sin alcohol se puede tratar incluso a los niños, ya que no contiene alcohol. Su receta es ligeramente diferente de la versión alcohólica habitual, excepto que el ron no se agrega allí.
2. Cuba Libre
Este cóctel es legítimamente uno de los cócteles más utilizados en el mundo.
Algunas de las versiones más confiables de la receta y el nombre de la bebida han llegado a nosotros. Cada uno de ellos conecta el cóctel con la historia de la guerra por la independencia de Cuba de España, sin embargo, hay diferentes interpretaciones de la autoría: según algunos, el honor de la invención "Cuba LibrePerteneciente a los soldados del ejército estadounidense, el otro a los rebeldes cubanos.
La receta clásica de cóctel es la siguiente: mezclado en un vaso con hielo 50 ml de ron ligero, 120 ml de Coca-Cola, un cuarto de limón.
1. Bloody Mary
El público de habla inglesa tiene la frase "Bloody MarySe asocia principalmente con el nombre de la primera reina en el trono inglés: Mary I Tudor.
La receta básica para este famoso cóctel incluye: 45 ml de vodka, 90 ml de jugo de tomate, 15 ml de jugo de limón, un par de gotas de salsa Worcester, Tabasco.
Varias personas reclaman el título de creador de la legendaria bebida. Según varias fuentes históricas, la autoría de "Bloody Mary" pertenece a George Jessel. Según esta versión, se le ocurrió una efectiva contra la resaca (como se llamó por primera vez cóctel) en el intervalo entre las guerras mundiales.
Sin embargo, después de casi un cuarto de siglo, en 1964, el periódico The New Yorker publicó un artículo en el que entrevistaba a cierto Ferdinand Petio, quien afirmaba que era dueño del cóctel Bloody Mary.
Su receta fue diferente en que, además de dos onzas de vodka y la misma cantidad de jugo de tomate, Fernando agregó una pizca de sal y pimienta de cayena, salsa Worcester y jugo de limón.